まるごとりんごケーキ
オーソドックスなパウンドケーキをオリジナルの配合にアレンジし、
中央にシロップで煮たリンゴを丸ごと入れました。
リンゴを丸ごと入れるので、焼くことに大変苦労するのですが、
うまく焼きあがるのが楽しみなケーキです。
地方発送も致します。
価格 : 1,155円
醍醐味
醍醐味とは五味（甘い・酸っぱい・塩辛い・苦い・辛い）のなかの最上の滋味といわれ、牛乳を精製し、幾度も精錬を重ねて出来上がった乳製品のことです。
パティシエがじっくり時間をかけて丁寧に仕上げました。
上品な味わい、ソフトな口あたりのチーズケーキ"醍醐味"をご賞味下さい。
地方発送も致します。
価格 : 168円/1個
鳴門ブリュレ
まったり濃厚な味わいのクレームブリュレにさつま芋の自然な甘みが加わったお菓子です。
さつま芋はその抜群の甘みとほくほくした食感でお菓子にもよく使われていますが、食物繊維も多く含んでいるので美容と健康にも良いとされています。
素材の一体感による滑らかな舌触り。
食べ進めると中からお芋が顔を出します。
食後のおやつや、お茶のお供にどうぞ。
価格 : 210円
リンゴのタルト
酸味のあるリンゴをたくさん使ったタルト。
リンゴのなんともいえない甘酸っぱさと、
サクサクと香ばしいパイ生地が絶妙のバランスです。
冬には紅玉リンゴを使用しています。
価格 : 1,470円
醍醐生キャラメル
濃厚な甘さが口の中でとろ～りと溶けていき
食べるのがもったいないぐらい美味しい！
味はバニラ、抹茶、イチゴの３種類。
価格 : 60円/1個
抹茶 >> ￥294甘味を抑えているので抹茶の | 
モンブラン >> ￥315本場フランス産のマロンクリームをベースに | 
チョコレートロール >> ￥315スポンジがふんわり、しっとり |
フロマージュ(スフレチーズケーキ) >> ￥283隠し味にカマンベールチーズを使っています | 
ザッハトルテ >> ￥294本場オーストリアの上掛けチョコレート | 
ムースショコラ >> ￥315ベルギー産のチョコを使用 |
オリジナルショート >> ￥315まさにオリジナルにふさわしい作りをした |
フルーツトルテ >> ￥1,050とても1,000とは思えないほどたっぷり | 
フレーズトルテ >> ￥2,100 |  |
トランシュクーヘン >> ￥800コクリコの50年の配合で焼いてみました | 
アップルケーキ >> ￥472色々な味のケーキクラムとリンゴの | 
ショコラロワイヤル >> ￥1,050チョコレート風味のスポンジをチョコレートの生クリームでサンド |
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